Insalatona e Peperoni arrostiti al forno – Secondi vegan.

Insalatona e Peperoni arrostiti al forno, un piatto vegan dove la semplicità sfida il gusto. Sfatiamo il mito che per mangiare qualcosa di gustoso bisogna sgobbare in cucina oppure passare ore […]

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Spaghetti con peperoni, zucchine e patate… Primi piatti vegan.

Un ricco e gustoso primo vegan da mettere in tavola per soddisfare ogni palato. Cosa serve [per 2 persone]: 200g di spaghetti; 1 peperone giallo di medie o piccole dimensioni; […]

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Fusilli con cavolfiore alla pizzaiola

Un primo vegan gustoso, facile e veloce da preparare. Cosa serve [per 2 persone]: 300g circa di cavolfiore 200g di fusilli 1 barattolo di pelati 1 spicchione d’aglio Sale, olio, […]

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Patate alla pizzaiola e spinaci – Secondi Vegan

Patate alla pizzaiola e spinaci per due persone. Un buon secondo Vegan. Cosa serve per gli spinaci: mezzo chilo di spinaci surgelati (non ho trovato quelli freschi) due spicchi d’aglio […]

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Linguine integrali con mais e olive

Una ricetta per un primo piatto vegan facile e veloce da preparare… e gustosa da mangiare.   Cosa serve [per 2 persone, porzioni abbondanti]: 250g di linguine integrali; 40 olive […]

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Carciofi ripieni vegan

Sono golosa… ebbene si! Le cose ripiene mi provocano l’acquolina. Senza troppi giri di parole, oggi vi presento la mia ricetta per dei Carciofi Ripieni 100% vegan e cruelty free! […]

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Gâteau di patate vegan

Il gateau di patate non necessariamente deve contenere alimenti derivanti da crudeltà e sofferenza. La tradizione lo vuole con il prosciutto, la scamorza e le uova… personalmente lo trovo magnificamente […]

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Cavolini e Patate, ricetta vegan / Brussels sprouts and potatoes, vegan recipe

Per iniziare, una ricetta vegan facile facile: Cavolini di Bruxelles e patate, tutto al vapore.    Cosa serve: (per 2 persone) – una vaschetta di cavolini (come quella in foto) […]

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