Lasagne Vegan: una ricetta per le feste.

Se per le feste amate la pasta al forno ma siete diventati vegani (o vegetariani) e allo stesso tempo non volete rinunciare alle vostre tradizioni; se non siete vegani ma […]

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Secondi piatti vegan: Burger di soia con friggitelli e rucola

Ecco un “secondo piatto” sfizioso tutto vegan, da servire per voi o se avete ospiti e volete fare bella figura: Un hamburger vegan della marca Sojasun (nella foto ho usato […]

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Insalatona e Peperoni arrostiti al forno – Secondi vegan.

Insalatona e Peperoni arrostiti al forno, un piatto vegan dove la semplicità sfida il gusto. Sfatiamo il mito che per mangiare qualcosa di gustoso bisogna sgobbare in cucina oppure passare ore […]

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Fusilli con cavolfiore alla pizzaiola

Un primo vegan gustoso, facile e veloce da preparare. Cosa serve [per 2 persone]: 300g circa di cavolfiore 200g di fusilli 1 barattolo di pelati 1 spicchione d’aglio Sale, olio, […]

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Patate alla pizzaiola e spinaci – Secondi Vegan

Patate alla pizzaiola e spinaci per due persone. Un buon secondo Vegan. Cosa serve per gli spinaci: mezzo chilo di spinaci surgelati (non ho trovato quelli freschi) due spicchi d’aglio […]

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