Una ricetta buona buona! E ricca di proteine vegetali.
Potrebbe essere il sostituto perfetto dello zampone di Capodanno?
Certamente! 😀
Ecco a voi un link dove troverete la ricetta per fare in casa il Muscolo di Grano. E’ una ricetta completa e scritta in maniera dettagliata quindi non la replico qui ma vi invito a visitare il seguente sito:
http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Secondi_piatti/muscolo-grano-fatto-in-casa.html
Buon Cenone a tutt*!